Descripción
Aplicaciones
La utilización del ozono en la higiene alimentaria es imprescindible gracias a su gran poder desinfectante, con un amplio espectro de acción, sin dejar residuos químicos. Este equipo es indispensable en los planes generales de higiene y en los programas de implantación de APPC, ISO, BRC e IFS de cualquier tipo de industria alimentaría. Con este esterilizador conseguimos, solo en 5 minutos, tras la saturación de ozono en su interior, una eliminación del 95% de la población de microorganismos aerobios, y una reducción del 80% en mohos y levaduras. Además, con una hora de funcionamiento, el equipo es capaz de eliminar el 100% de aerobios, enterobacterias, etc
Características Técnicas
| Consumo W | Bajo ruido de emisión |
| Dimensiones | 500x390x110mm |
| Material | Acero Inoxidable |
Beneficios
Especies microbianas sobre las que actúa el esterilizador de cuchillos y similares:
- Aerobios Mesófilos
- Enterobacterias
- Salmonella
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